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秋の味覚狩り

10月14日 日曜日

いなかに行ってました。

丹波産 黒豆の枝豆 持ってます。

むかし うちの田舎の枝豆は黒いし あんまりやぁっと思ってた・・・・

居酒屋とかで出てくる緑の枝豆の方がきれいやし美味いと思ってた・・・・

ここ近年 やたらとブームになって黒豆の枝豆を再認識した!!!


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朝から防火用水池で釣りしてます。

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京丹波 秋の味覚狩り BBQ 日帰りコース

 
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本日のメインは マッタケ狩り です。

子供のころはマッタケ数十本出てたし

親戚集まって マッタケすき焼き ってのをよくやってた!!
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今は山も荒れて ほぼ出ない!!!

しかも今年は少ないらしい・・・・・・

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やっぱ外で食うとうまい!!!

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マッタケ山は自分の山以外に 地区の山を入札で落とし権利を買い取るシステムです。 

数百円~数万円で入札します。

入札されない山は 数百円~で 誰かが入札して落とします。

バザーの売り切りみたいな感じ・・・・・



まずはうちの山へいきました・・・・・
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さるのこしかけ??

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続きまして・・・・

今年入札した梅林裏の山!! 

梅林を通っていくと険しい道を通らんでいいので楽ちんです。
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ようわからん きのこ

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イソギンチャク???

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マッタケ全然でてへんので ようわからん きのこ と記念写真!!

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アケビ

どんな味かと聞かれたら

あまいとしか言いようがない・・・・・

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NORIはいつもの釣りしてます。

これがいいみたい・・・・・

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栗拾いしてます。

拾った後なのであんまり落ちてないので

長い木で叩き落としてるみたいです・・・・・・


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マッタケこそなかったもののみんなでBBQ面白かったです!!!


うちの田舎では

朝市や道の駅で売っているものは 「まつたけ」 と書いているが

みんな 「まったけ」 と言っている!!

「まつたけ」 と発音している人はいない・・・・・・



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tag : 松茸 黒豆枝豆

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