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イモのお菓子・鶏料理・モツ鍋  

久しぶりの料理の更新です。

3品まとめて御紹介・・・・・


サツマイモでお菓子作り!!!

刻んだサツマイモをやわらかくなるまで煮ます。

ホットケーキのもと少々を加えてねりねり・・・

CIMG3677_015.jpg

弱火でまぜまぜしながら、イモがつぶれるまで煮ていきます。

CIMG3678_015.jpg

バナナの形のケーキ型に入れトースターで焼きました。
CIMG3682_015.jpg

続きましては、鶏のたたき特製ゴマ醤油がけ

刺身でいけるムネ肉を火であぶるのではなく湯引きしてます。

たたきじゃなく、たたき風かな?

我が家では、しょうが醤油をはじめ、わさび・いろんなドレッシング

焼肉のタレなどアレンジして食べてます。

高級な感じやけど、値段は安いです!みんな知らんだけ!!

潰したての鶏1匹丸まる買ってもしれてるでぇ~。

有名地鶏でも1匹2~3キロで5000円までで売ってるし・・・・

牛肉とは比べ物にならないですね!!!お得です!!

ネットや家の近くで、ええ鶏肉屋を見つけてくださいね。

CIMG3664_015.jpg

付け合せの大根サラダ特製和風ドレッシングで下味ついてます。

お肉で巻いて食べます。

CIMG3672_015.jpg

九州で買ってきたモツ鍋です。

醤油味なんですが少し甘いのが特徴です。

ちなみに九州の醤油は甘いのが多いのです。

こっちの醤油とは別物ですね!!

ポテトチップも九州醤油味が売ってました!!!

ダシ醤油みたいな感じです!!

あと刺身醤油が甘いとか・・・考えにくいけど・・・

CIMG3726_015.jpg

うまいわぁ~~~

CIMG3727_015.jpg

モツ鍋にはこれ!!!

麦焼酎 傳六(でんろく)  ロックで・・・・


CIMG3730_015.jpg

中華ソバ入れてみました!

CIMG3732_015.jpg

おいしいよぉ~~~~

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No title

お出かけパパも料理が好きやねんけど
なかなか体が動かんねん~
うらやましいわぁv-403
福岡のモツv-236
美味いよね~
1回しか食べたことないけど…
今度行って食べてみますわ~
ってなるとラーメンも食べたくなるわ…v-373

No title

あのサツマイモはもしや芋掘りのでは!?(笑)

鶏もモツも大好きですv-218おいしそうv-10
私も食べたいですv-222

No title

鶏肉おいしそ~v-238
最近我が家はうまい鶏肉に飢えてるのでうらしやましい…

これからの季節モツなべもいいっすねv-237

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